生物制药工艺技术（全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材） 下载 pdf 百度网盘 epub 免费 2025 电子版 mobi 在线

本书是全国医药高等职业教育药学类规划教材之一，根据《生物制药工艺学》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖八个项目，包括认识生物制药行业、生物制药生产安全技术、生化制药技术、生物制品生产技术、发酵工程制药技术、细胞过程制药技术、基因工程制药技术及酶工程制药技术等内容。本教材遵循生物制药行业的规则，按生物制药从原料来源、生产的技术原理到生产的基本过程控制阐述生物制药的理论、基本技术和生产工艺的基本技能，以及生物制药反应设备和环保、安全知识，并结合了国家职业资格标准生物技术制药工技能标准，尽可能反映现代生物制药新技术、新材料、新进展和工作要求，是一本实用性、科学俱佳的教材。

本书供药学及其相关专业高职层次教学使用，也可作为医药行业培训和自学用书。

项目一认识生物制药行业

任务一生物药物及生物制药行业概述

一、生物药物的概念

二、生物药物的特性

三、生物药物的分类

四、生物制药工艺技术的性质与研究内容

五、其他相关概念

任务二世界生物制药行业发展的状况与展望

一、生物医药产业特点

二、世界医药生物技术产业发展状况

三、世界生物医药产业的展望

任务三我国生物制药行业发展前景

一、我国生物医药产业政策

二、我国生物医药产业发展现状

三、我国生物医药产业展望

任务四生物制药企业组织结构

一、生物制药企业组织结构

二、生物制药企业管理

任务五生物制药人员岗位工作和要求

一、生物技术制药工的职业标准

二、生物技术制药人员职业生涯发展途径

项目二生物制药生产安全技术

任务一员工安全生产教育

一、岗前三级教育

二、全员安全生产教育

三、生物制药安全生产的相关知识

任务二生物制药危险物质安全管理技术

一、认识生物制药企业的危险物质

二、生物制药企业对危险物质的综合防护措施

三、生物制药企业的安全生产管理

四、生物制药企业的应急措施

五、生物制药中危险物质的相关知识

任务三生物制药设备与电气安全技术

一、电气安全管理

二、制药设备的电气管理

三、静电的危害及消除

四、防火防爆技术

五、生物制药设备与电气安全的相关知识

任务四生物制药职业健康安全管理技术

一、制药职业健康安全管理

二、职业健康安全管理体系

三、制药企业员工职业健康管理

四、生物制药职业健康安全管理的相关知识

任务五生物制药安全系统分析与评价技术

一、安全系统分析及系统危险性分析

二、生物制药企业危险源辨识、风险评价控制

三、生物制药安全系统分析与评价的相关知识

实训一安全事故应急处理实训

项目三生化制药技术

任务一生化制药工艺过程

一、生化药物的分类

二、生化药物的特点

三、传统生化制药的一般工艺过程

任务二氨基酸类药物的制备

一、氨基酸的结构及理化性质

二、氨基酸的命名与分类

三、氨基酸的生产方法

四、氨基酸及其衍生物在医药中的应用

五、赖氨酸的制备

六、生化制药原料选择的相关知识

任务三多肽与蛋白质类药物的制备

一、多肽与蛋白质类药物的基本概念

二、多肽与蛋白质类药物的分类

三、多肽与蛋白质类药物的主要生产方法

四、生物技术在多肽和蛋白质类药物中的应用

五、降钙素的制备实例

六、生化药物提取的相关知识

任务四核酸类药物的制备

一、基本概念

二、核酸类药物的分类

……

项目四生物制品生产技术

项目五发酵工程制药技术

项目六细胞工程制药技术

项目七基因工程制药技术

项目八酶工程制药技术

参考文献

目标检测参考答案

教学大纲

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书籍介绍

《生物制药工艺技术(供药品生产技术专业用全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材)》是全国高职高专院校药学类与食品药品类专业“十三五”规划教材之一，是依照教育部《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录(2015年)》等相关文件要求，根据《生物制药工艺技术》教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容涵盖八个项目，包括认识生物制药行业、生物制药生产安全技术、生化制药技术、生物制品生产技术、发酵工程制药技术、细胞工程制药技术、基因工程制药技术及酶工程制药技术等内容。本教材遵循生物制药行业的规则，按生物制药从原料来源、生产的技术原理到生产的基本过程控制阐述生物制药的理论、基本技术和生产工艺的基本技能，以及生物制药反应设备、环保和安全知识，并结合国家职业资格标准生物技术制药工技能标准，尽可能反映现代生物制药新技术、新材料、新进展和工作要求，是一本实用性、科学性俱佳的教材。 本教材供高职高专院校的药品生产技术专业及其相关专业教学使用，也可作为医药行业培训和自学用书。