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中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)书籍详细信息

  • ISBN:9787506675444
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2014-06
  • 页数:36
  • 价格:16.46
  • 纸张:铜版纸
  • 装帧:平装
  • 开本:32开
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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内容简介:

《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量(dris)的基本概念,列入各种营养素和有关食物成分的dris数值及其相关说明,以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的dris工具书,以利于日常工作的使用。


书籍目录:

缩略语

一、膳食营养素参考摄入量(DRIs)的基本概念

二、《中国居民DRIs(203版)》涉及的营养素和其他膳食成分

三、DRIs的应用

四、中国居民DRIs速查表

(一)按营养素分类的DRIs速查表

表-中国居民膳食能量需要量(EER)

表-2中国居民膳食蛋白质参考摄入量(DRIs)

表-3中国居民膳食碳水化合物、脂肪酸参考摄入量(DRIs)

表-4中国居民膳食常量元素参考摄入量(DRIs)

表-5中国居民膳食微量元素参考摄入量(DRIs)

表-6中国居民膳食脂溶性维生素参考摄入量(DRIs)

表-7中国居民膳食水溶性维生素参考摄入量(DRIs)

(二)按指标分类的DRIs速查表

表2-中国居民膳食微量营养素平均需要量(EAR)

表2-2中国居民膳食矿物质推荐摄入量/适宜摄入量(RNI/AI)

表2-3中国居民膳食维生素推荐摄入量/适宜摄入量(RNI/AI)

表2-4中国居民膳食微量营养素可耐受高摄入量(UL)

表2-5中国居民膳食宏量营养素可接受范围(AMDR)

表2-6中国居民膳食营养素建议摄入量(PI)

表2-7中国居民膳食水适宜摄入量(AI)

表2-8中国成人其他膳食成分特定建议值(SPL)和可耐受高摄入量(UL)”


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

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书籍介绍

《中国居民膳食营养素参考摄入量速查手册(2013版)》介绍了中国居民膳食营养素参考摄入量(dris)的基本概念,列入各种营养素和有关食物成分的dris数值及其相关说明,以期为营养专业人员提供一本便于携带、容易查找的dris工具书,以利于日常工作的使用。


书籍真实打分

  • 故事情节:4分

  • 人物塑造:9分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:8分

  • 语言运用:8分

  • 文笔流畅:8分

  • 思想传递:6分

  • 知识深度:8分

  • 知识广度:6分

  • 实用性:9分

  • 章节划分:5分

  • 结构布局:5分

  • 新颖与独特:7分

  • 情感共鸣:6分

  • 引人入胜:4分

  • 现实相关:6分

  • 沉浸感:7分

  • 事实准确性:9分

  • 文化贡献:8分


网站评分

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